Помощник пекаря
от 35 000 ₽
КузнецкСпецТранс
· Россия, Новокузнецк, Кондомское шоссе, 6Ак18
Описание
Обязанности: Подготовка рабочего места: проверка исправности оборудования, чистоты поверхностей, наличия инвентаря. Приём и подготовка сырья (взвешивание, просеивание муки, подготовка добавок). Замес теста под руководством пекаря, работа с тестомесильными машинами. Формовка тестовых заготовок, укладка на противни. Контроль процесса расстойки, поддержание заданных температурных и влажностных параметров. Уборка рабочего места, мойка и дезинфекция оборудования и инвентаря по окончании смены и т.д Требования:Медицинская книжка и медосмотры. Условия: график работы 5/2 с 5:00. Доставка до работы предоставляет работадатиль.