Управляющий кафе (Мытищинский район)

Описание

Мы, ресторанное кадровое агентство HoReCa Talents (Хорека Талентс), ищем управляющего на север Москвы (Мытищинский район) Основное: вывести предприятие на Московские сервис и качество работы, настроить работу по всем стандартам хореки Что делать: ✔️ Организация и контроль ежедневной работы кафе ✔️ Управление командой; подбор, обучение и мотивация персонала ✔️ Контроль сервиса, качества блюд и соблюдения стандартов ✔️ Наведение порядка в документах, отчетности, работе програм ✔️ Выполнение финансовых показателей, контроль себестоимости и расходов ✔️ Помощь в получении алколицензии, настройка работы в ресторане ✔️ Работа с поставщиками, закупками и товарными остатками ✔️ Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций ✔️ Участие в коллаборациях, маркетинговых активностях Кого хотят: ✔️ Опыт работы управляющим рестораном/кафе от 5 лет ✔️ Уверенные знания операционного управления рестораном ✔️ Лидерские качества, ответственность и высокий уровень сервиса ✔️ Опыт управления командой и финансовыми показателями ✔️ Готовность работать в загородном формате (Подмосковье), иметь свое авто Что дают в целом: ✔️ Комфортная корпкультура ✔️ Атмосфера спорта и участие в нём ✔️ Зп ~ 250-300 тр., от вашего опыта и результатов собеседования, в дальнейшем KPI’s при чуть сниженном окладе ✔️ В несезон развиваете инфраструктуру рядом и само заведение в формате кафе в парке Вакансия срочная, рассмотрим Вас оперативно !! Подписывайтесь на нас в тг, чтобы не терять связь: 1) "На свой счет только offer" 2) "Успех ресторана с Еленой Власовой"