Менеджер ресторана

Описание

Ресторан «Тунхай» ищет опытного менеджера зала для управления работой гостевого пространства. Мы создаём аутентичную атмосферу провинции Юньнань в сердце Владивостока и ищем лидера, который поможет нам воплотить эту концепцию в жизнь. Что мы предлагаем: • конкурентоспособную заработную плату (От 80.000 рублей) • график работы 4/3 (возможно обсудить 3/3); • официальное трудоустройство по ТК РФ, самозанятость; • возможности для профессионального и карьерного роста; • обучение и поддержку со стороны управляющей команды; Ваши задачи: • организация и контроль работы зала ресторана (до 115 посадочных мест), управление командой официантов; • соблюдение стандартов обслуживания, контроль чистоты и порядка в зале, своевременная сервировка столов; • работа с гостями: решение конфликтных ситуаций, сбор обратной связи; • составление графиков работы персонала; • участие в инвентаризации и контроле товарно-материальных ценностей; • опыт работы с ККТ Мы ждём от вас: • опыта работы на позиции менеджера зала/администратора ресторана от 1 года (обязательно); • опыта управления командой от 5 человек; • глубоких знаний стандартов ресторанного сервиса; • лидерских качеств, организаторских способностей; • стрессоустойчивость и умения работать в режиме многозадачности; • ориентации на результат и клиентоориентированности; • резюме с фотографией. Почему стоит присоединиться к нам? Мы ценим инициативу и готовы предоставить пространство для профессиональной реализации. Вы станете ключевой фигурой в создании атмосферы древнего "Тунхая" во Владивостоке. Ждём ваших откликов с фотографией! Давайте вместе создавать гастрономическую магию!