Старший повар во "Frensis cafe"

Описание

Frensis — это место, где собраны лучшие гастрономические идеи со всего мира. Здесь завтраки плавно переходят в обеды, деловые встречи — в семейные ужины, а гости возвращаются не только за любимыми блюдами, но и за атмосферой. Мы ищем Старшего повара, который любит порядок на кухне, умеет организовать работу команды и готов брать ответственность за результат смены. Чем предстоит заниматься: организовывать работу производства в течение смены; координировать команду поваров и помогать коллегам в работе; контролировать качество приготовления и отдачи блюд, соблюдением сан.норм и стандартов; готовить блюда согласно технологическим картам; участвовать в проведении инвентаризаций и вести необходимую документацию. Нам важно, что ты: имеешь опыт работы поваром; уже управлял командой или готов сделать следующий шаг в карьере; внимателен к качеству, деталям и дисциплине. Что мы предлагаем: график 2/2; официальное трудоустройство по ТК РФ и полный социальный пакет; возможности профессионального и карьерного роста внутри Welcome Group. Если тебе нравится работать в ритме современной кухни, вести за собой команду и создавать блюда, за которыми гости возвращаются снова и снова, — будем рады познакомиться!