Бариста-универсал в Кофефорнию

Описание

Бариста-универсал в новую Кофефорнию Бариста-универсал в Kofefornia Kofefornia — сеть городских кафе-пекарен в Сочи. Мы любим отличный кофе, сами производим круассаны и верим, что хороший сервис начинается с людей, которым действительно нравится то, что они делают. Сейчас мы ищем в новый проект бариста-универсалов. Это человек, который умеет встретить гостя, помочь с выбором, приготовить отличный кофе и собрать свежий круассан — от выпечки до начинки и подачи. Опыт не обязателен — всему научим. Как устроена работа Во время стажировки ты начнешь с одного из двух направлений: Бариста — работа с гостями, кассой, кофе и другими напитками. Бейкер — выпечка круассанов, подготовка и сборка начинок. Постепенно мы обучаем обоим направлениям, и в результате ты становишься бариста-универсалом, который уверенно может работать на разных позициях внутри смены. Что нужно будет делать: принимать заказы и общаться с гостями; помогать с выбором и хорошо знать наше меню; готовить кофе и другие напитки по стандартам Kofefornia; выпекать круассаны; разрезать и собирать круассаны с разными начинками; следить за красивой и наполненной витриной; поддерживать чистоту и порядок на своей рабочей зоне; соблюдать стандарты продукта и сервиса; создавать тот самый сервис, после которого хочется вернуться. Кого мы ищем: тебе нравится общаться с людьми; интересны кофе, еда и сфера гостеприимства; ты доброжелательный, открытый и внимательный; готов учиться новому и работать в команде; спокойно относишься к активной работе и переключению между задачами; тебе важно делать свою работу действительно хорошо. Опыт работы бариста не обязателен. Нам гораздо важнее отношение к работе, желание учиться и забота о гостях. Наши условия: бесплатное обучение с нуля; полноценное обучение и работе бариста, и направлению бейкера; график 2/2, смены по 12 часов; заработная плата: оклад + премии, выплаты 2 раза в месяц; официальное оформление; стильная рабочая форма; бесплатное питание на смене; обучение и развитие внутри компании, бонусы и корпоративы; возможность карьерного роста в Kofefornia. Мы ищем не просто человека за кофемашину. Нам нужен тот, кому интересно разбираться в продукте, общаться с гостями и постепенно становиться универсальным специалистом кофейни. Если дочитал до этого момента, начни сопроводительное письмо со слов: «Хочу у вас работать, потому что...»