Су-шеф

Описание

Рад всех приветствовать!Меня зовут Сафуллаев Алексей, я являюсь Бренд шефом ресторана "Коза и лоза" и "Коза и олива" уже два с половиной года мы дарим улыбки и позитив в самом центре Новосибирска. Сейчас активно ищем Су-шефа в команду ресторана "Коза и олива".Если ты - энергичный , радушный и живешь по принципу: если делаешь - делай хорошо , то тебе точно к нам! Моя команда будет рада принять тебя и научить всему , что знаем , достигая успеха вместе . Ты пройдешь пусть становления ресторана вместе с нами, получишь колоссальный опыт, знания и кучу энергии от нас. Функционал :Управление кухней и оргагнизация бесперебойной работы Контроль соблюдения технологических процессов Контроль качества выпускаемых полуфабрикатов и блюд Работа с товаром и заяками Наслаждаться своим делом вместе с нами, мы сделаем , чтоб тебе было комфортноТребования:Ответственность и критичность к своей работеУсловия:Питание бесплатное , развоз , форма под тебя Обязанности: - проведение перемещений между подразделениями- проведение списаний между подразделениями- акты приготовления- отработка блюд на ресторанах- отчетность- своевременная подготовка документооборота к закрытию периода- выполнение поручений руководителя- проведение инвентаризаций Требования: если ты без опыта - я и моя команда всему тебя научим быть ответственным и критичным к себе и к своей работе Опыт работы и знание системы iiko приветствуется Условия: График гибкий Домой отвезем Напоим накормим Будешь частью большой команды , где никто не даст тебя в обиду