Технолог на консервное производства (варенье,джемы,конфитюр,фруктовые соусы,мед)

Описание

Технолог пищевое производство (десертная группа) Вдохновляетесь созданием новых вкусов и хотите влиять на качество любимых десертов? Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью производства джемов, варенья и медовой продукции, которая радует тысячи семей по всей стране! Ваши задачи: Разработка и внедрение технологических процессов для производства десертной группы (джемы, варенья, мед,конфитюр,соусы) Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства Оптимизация рецептур и технологических карт с учетом требований ГОСТ Ведение производственной документации, анализ технологических показателей Внедрение новых идей и участие в запуске новых продуктов Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства Проверка готовой продукции Наши ожидания: Высшее или среднее профессиональное образование по направлению «Технология пищевого производства» Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года (желательно в десертной/сладкой группе) Знание стандартов ГОСТ, принципов HACCP и санитарных норм Навыки разработки и корректировки технологических карт Умение работать с производственной документацией Инициативность, внимательность к деталям, ответственность Условия и преимущества: Уровень дохода обсуждается на собеседовании Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы гибкий Возможности для профессионального роста и развития Доставка служебным транспортом Продукция собственного производства по специальным ценам О компании ООО «Царицынские соленья» — динамично развивающаяся производственная компания из Волгоградской области. Мы гордимся качеством нашей продукции, используем только натуральное сырье от местных фермеров и постоянно расширяем ассортимент. Наши продукты отмечены наградами на международных выставках, а команда — это профессионалы, которые любят свое дело и всегда открыты новым идеям!