Бригадир на пищевом производстве
Описание
Обязанности: Планирование, организация и контроль всех этапов производственного процесса; Обеспечение выполнения производственных планов и сроков; Поддержание высоких стандартов качества продукции; Повышение эффективности производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов; Координировать работу производственного персонала, распределять задачи, поддерживать благоприятный климат в коллективе, проводить обучение сотрудников; Следить за правильной эксплуатацией оборудования, контроль соблюдения техники безопасности и производственной дисциплины, соблюдать санитарно-гигиенический режим. Выполнение производственного плана смены вместе с бригадой. Требования: Опыт управления производственным персоналом, желателен опыт работы в общепите; Навыки производственного планирования, контроля сроков и качества; Знание требований охраны труда и промышленной безопасности. Образование по направлению: повар, технолог общественного питания будет вашим преимуществом. Условия: График 2 дня в день с 07.00 до 20.00/ 2 дня в ночь с 20.00 до 07.00 / 4 выходных дня Официальное трудоустройство, социальный пакет Скидки на продукцию компании и бесплатные обеды