Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: Личный пример качественного сервиса для команды Организация работы пекарни в течение смены. Расстановка сотрудников по позициям с учетом загрузки и компетенций. Контроль наполненности и привлекательности витрин. Адаптация и обучение новых сотрудников. Контроль денежных средств и соблюдения кассовой дисциплины. Самостоятельное решение текущих операционных вопросов. Требования: Опыт работы в общепите или розничной торговле желателен. Опыт управления сменой или небольшой командой будет преимуществом. Понимание стандартов сервиса. Базовое понимание кассовой дисциплины, товарного учета и списаний. Умение работать с чек-листами, отчетностью и рабочими таблицами. корпоративные мероприятия: совместные тренировки по волейболу, фитнесу, настольные игры и многое Готовность изучить ассортимент и технологию работы пекарни. Условия: 2/2 с 8:00 до 21:00 350/ч + % от ТО Компенсация проезда Поддержку наставника на этапе обучения реальная возможность карьерного роста; достойный уровень заработной платы ; скидки на продукцию корпоративные мероприятия, тренировки , настольные игры и многое другое