Бармен-официант

Описание

Обязанности: качественное обслуживание гостей ресторана; сервировка столов и поддержание порядка в зале; консультирование гостей по меню и винной карте; приём и оформление заказов, передача их на кухню/в бар; проведение расчётов с гостями (наличный и безналичный расчёт); выполнение функций бармена: приготовление коктейлей и напитков, алкоголь, работа с кассой iiko, контроль запасов барной продукции; подготовка зала к открытию и закрытию смены. Требования: опыт работы официантом или барменом не менее 1 года наличие действующей медицинской книжки; знание основ сервиса и правил обслуживания гостей; базовые навыки работы за барной стойкой (для выполнения барменских функций); коммуникабельность, вежливость, доброжелательность; стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме; аккуратность, внимательность к деталям, ответственность; опрятный внешний вид и готовность соблюдать дресс‑код ресторана. Условия: заработная плата — 3 500 руб. за смену; график работы — 2/2 или 4/3 или 6/1, с 11:00 до 23:00; Понедельник всегда выходной официальное трудоустройство согласно ТК РФ; бесплатное питание на смене; обучение и поддержка на начальном этапе работы, готовы рассмотреть без опыта; возможность профессионального роста и развития навыков под руководством бренд‑шеф‑повара Андре Мартина; творческая и интересная атмосфера в молодой, дружной команде.