Технолог на производство кормов для животных

Описание

В строящийся цех по производству сухих гранулированных кормов для собак, кошек и рыб — экструдирование, полный цикл. Имеется своя сырьевая база: собственный убой КРС и свинины. Ищем технолога, который умеет работать руками, а не только писать техкарты: Обязанности: — Участие в запуске линии с нуля: наладка, первые партии, отработка рецептур — Разработка и корректировка рецептур под своё мясное сырьё, готовы обучить — Контроль качества на каждом этапе: сырьё → экструдер → сушка → фасовка — Входной контроль сырья, работа с поставщиками ингредиентов — Подготовка документации для сертификации продукции — Обучение и контроль производственного персонала Требования: —​​​​​​​ ​​​​​​​Опыт работы технологом пищевого производства, мясопереработке ​​​​​​​— Технологическое образование (пищевые технологии, зооинженерия)— Практик: человек, который понимает что происходит в цехе, а не только на бумаге — Готовность к многозадачности и старту — запуск производства это не размеренная работа Условия: —ЗП конкретная цифра обсуждается на собеседовании по опыту — Иногородним — помощь с жильём (обговаривается индивидуально) — Участие в запуске с первого дня — это не рутина, это стройка — Официальное оформление​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​Если запускали линию, работали с экструдером, знаете что такое влажность гранулы и как её поймать или готовы обучиться по данному направлению— нам есть о чём поговорить!!!