Пекарь хлебо/булочного производства

Описание

Обязанности: осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами; контроль процесса расстойки тестовых заготовок; контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в зависимости от ассортимента; регулирование параметров расстойки и время выпечки; разбраковывание готовой продукции перед укладкой ее на лотки или контейнера; укладывает готовую продукцию на лотки. работа с электронными приборами управления процессом (без дополнительного образования электрика); контроль технологических параметров, хода производственного процесса от формовки до окончания выпечки и перехода изделия на следующий этап производства. Требования: без опыта работы (обучение работы пекарем на автоматизированной линии производства); навыки работы с компьютером (на уровне пользователя); санитарная книжка (выдаем направление на прохождение за счет работодателя). Условия: График работы 2/2/4 (два дня с 08-00 до 20-00, два дня с 20-00 до 08-00, четыре дня выходных); 3/3 (3 дня в день с 08-00ч. до 20-00ч., 3 дня выходных); официальное трудоустройство, полный соц.пакет, белая заработная плата; бесплатное питание в столовой; внутреннее обучение; выдача спец.одежды; доставка служебным транспортом (с Первомайского района) Собеседование проходит ежедневно с 10.00 до 11.00 (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П.Сухова, 61 (отдел кадров). При себе иметь: паспорт, трудовую книжку и санитарную книжку (при наличии)!