Заведующий производством в колледж (Даниловский район)
Описание
Наша цель — способствовать здоровому развитию и хорошему самочувствию подрастающего поколения через правильное питание.Приглашаем стать частью нашей большой и дружной команды. Вас ждёт ответственная и важная роль в организации работы столовой, где вы сможете проявить свои управленческие навыки и обеспечить качественное питание для детей.Обязанности Организация и контроль производственного процесса на пищеблоке; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил; Контроль качества продуктов и готовой продукции; Управление персоналом; Ведение документации; Планирование закупок и рациональное использование продуктов; Участие в плановых и внеплановых проверках. Требования Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Знание санитарных норм и правил; Умение организовать работу коллектива; Ответственность и внимательность к деталям; Наличие действующей мед. книжки или желание ее оформить. Условия График работы: 5/2, с 7:00 до 16:00, суббота, воскресенье, праздничные дни - выходные; Стабильная заработная плата (2 раза в месяц); Карьерный рост; Содействие в оформлении медицинской книжки; Бесплатная спецодежда и питание; Общежитие для иногородних Локации: Велозаводская улица, дом 8