Мастер по производству / Мастер цеха (кремовый цех)

Описание

Работодатель: Производитель кондитерских изделий Обязанности:Управление коллективом кремового цеха (до 10 чел.)Проверка качества выпускаемой продукцииСоблюдение технологических процессовКонтроль соблюдения санитарных нормОбучение и наставничество новых сотрудниковВедение документации (табели, графики смен и т.д.) Требования:Опыт управления цехом или участкомЗнание технологии производства и рецептур кремов (сливочных, заварных, белковых, муссовых)Понимание производственных процессов сборки и оформления тортов и пирожныхУмение считать себестоимость (калькуляция) Условия:Место работы: МО, г. КрасногорскКорпоративный транспорт до места работы и обратно от м. Мнёвники или МЦД ПавшиноЕсть бесплатная парковкаГрафик работы 5/2 с 09:00 до 18:00, выходные пятница и суббота / воскресенье и понедельникОфициальное трудоустройство по ТК РФБесплатные обеды в собственной столовой, дегустация продукцииЗаработная плата 120 000 рублей