Су-шеф

Описание

Вдохновляй, твори, управляй: стань Су-шефом в уютном ресторане с панорамным видом! Ты любишь создавать гастрономические шедевры и хочешь влиять на атмосферу кухни? Присоединяйся к команде Mio kitchen & bar — здесь ценят твой профессионализм, творческий подход и умение работать в команде! Какие блюда ты будешь готовить: Меню ресторана сочетает современные европейские и авторские блюда, приготовленные по классическим и инновационным технологиям. Ты сможешь реализовать свои идеи и совершенствовать мастерство на открытой кухне. Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в команду. График и формат работы: График: 5/2 Рабочий день: 12 часов Оформление: официальное, по ТК РФ Место работы: уютный ресторан в ЖК бизнес-класса Преимущества для тебя: Бесплатное питание Корпоративная форма Дружная команда и поддержка наставника Современное оборудование и комфортные условия труда Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Соблюдение технологии приготовления блюд Контроль качества и подачи Проведение инвентаризации Составление заявок на закупку продуктов Работа на открытой кухне, взаимодействие с гостями Соблюдение стандартов чистоты и санитарии Обучение и развитие поваров в команде Наши ожидания: Опыт работы су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных технологий Навыки управления командой Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Умение работать на открытой кухне и поддерживать высокий уровень сервиса Готовность соблюдать стандарты чистоты и санитарии О компании MIO — уютное камерное заведение в ЖК бизнес-класса. Мы создаём атмосферу уюта, красоты и вкуса, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома. Присоединяйся к нашей команде профессионалов и развивайся вместе с нами!