Старший бармен

Описание

Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы бара Участие и проведение инвентаризаций Составление и осуществление заявок барной продукции Руководство командой бара и составление рабочего графика Обучение персонала Приготовление напитков согласно стандартам заведения Контроль и соблюдение чистоты на баре Разработка новинок и сезонных предложений Требования: Опыт работы от 1 года Профессионализм и стрессоустойчивость Хорошие знания в области вин, коктейлей, крепкого алкоголя Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение Работа с ЧЗ, Егаис. Наличие действующей санитарной книжки Условия: Оклад + мотивации и kpi Официальное трудоустройство согласно ТК РФ Сменный график Стабильные и своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц В ночное время развоз на такси до дома Корпоративное питание Дружный коллектив