Бармен

Описание

Ресторан "Buana" ищет Бармена, который разделит наши взгляды и стремление к совершенству. Для нас важно не только мастерство в приготовлении коктейлей, но и способность создавать уютную атмосферу, удерживать внимание гостей и делать каждый визит незабываемым. Обязанности: • Приготовление напитков по ТТК (кофе, базовые коктейли, лимонады и пр.);• Работа с кофемашиной и барным оборудованием;• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;• Контроль остатков и участие в инвентаризациях (отсутствие "пересортов" и недостач;• Соблюдение стандартов сервиса и подачи;• Взаимодействие с залом и кухней.Будет вашим преимуществом: • Опыт работы барменом от 1 года; • Понимание базовых техник приготовления напитков; • Аккуратность и чистоплотность — критично!; • Знание классических коктейлей; • Опыт работы с альтернативным кофе; • Умение работать в потоке без потери качества; • Адекватность, ответственность, умение работать в команде; • Готовность работать по стандартам (не “я так привык”, а как нужно заведению).Условия: 400р/час + чаевые; гибкий сменный график 2/2,3/2; бесплатное 3-х разовое питание; удобная униформа; корпоративные скидки; работа в шаговой доступности от метро. Как откликнуться:Отправьте отклик с краткой информацией о себе и опыте работы. Желательно указать:• где работали;• с каким оборудованием;• умеете ли работать с кофе/коктейлями. Мы ищем не просто “человека за стойку”, а сотрудника, который понимает, что бар — это система: скорость, чистота, стабильный вкус и доброжелательное общение с гостем.