Управляющий в клуб спортивного покера

Описание

Управляющий клубом спортивного покера Мы ищем не администратора, а РУКОВОДИТЕЛЯ, который способен собрать сильную команду, выстроить процессы и сделать так, чтобы клуб работал как единый механизм. Что предстоит делать: Полностью управлять операционной деятельностью клуба. Организовывать работу всех подразделений: турнирное направление, бар, кухня, сервис, персонал. Формировать сильную команду, обучать, мотивировать и развивать сотрудников. Контролировать выполнение стандартов сервиса. Обеспечивать высокий уровень гостеприимства. Контролировать финансовые показатели клуба. Анализировать выручку, расходы и эффективность работы подразделений. Разрабатывать мероприятия по увеличению прибыли. Решать нестандартные ситуации и оперативно принимать управленческие решения. Контролировать соблюдение внутренних регламентов и должностных инструкций. Работать с обратной связью гостей. Участвовать в развитии клуба, маркетинговых проектах и новых направлениях. ⸻ Мы ищем человека, который: умеет руководить людьми, а не просто раздавать задачи; способен брать ответственность за результат; любит порядок, цифры и системную работу; умеет быстро принимать решения; не боится сложных задач; умеет работать в режиме многозадачности; обладает высоким уровнем самоорганизации; понимает, что сервис складывается из мелочей; умеет вдохновлять команду личным примером. ⸻ Будет преимуществом опыт управления рестораном, баром, клубом, гостиницей или другим сервисным бизнесом; опыт управления коллективом от 20 человек; знание iiko; понимание финансовых показателей предприятия; опыт открытия заведений будет преимуществом. ⸻ Мы предлагаем работу в одном из самых интересных проектов города; возможность влиять на развитие компании; сильную команду; достойную заработную плату (оклад + KPI); карьерный рост; возможность реализовывать собственные идеи. ⸻ Важно Мы не ищем человека, который будет ждать указаний. Мы ищем руководителя, который видит проблему раньше, чем она появляется, умеет принимать решения и брать за них ответственность. Если вы привыкли работать «от звонка до звонка» и перекладывать ответственность — эта вакансия не для вас. Если же вы любите строить сильные команды, добиваться результата и хотите стать частью амбициозного проекта — будем рады познакомиться.