Жиловщик мяса и субпродуктов

Описание

Обязанности: Жиловка мяса и субпродуктов скота; Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов; Отделка сухожилий, пленки, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей; Требования: Знание требований к жиловке и разборке мяса; Знание норматива выхода мяса по сортам, норматива выхода полуфабрикатов; Знание качественных признаков различных частей мяса и их производственное значение; Хорошее зрение, хорошая общая и мелкая моторика. Условия: Предоставляется полный социальный пакет: Белая заработная плата, без задержек (два раза в месяц). Предварительные медицинские осмотры. Обеспечение сезонной спецодеждой для сотрудников производства. Современное, высокотехнологичное оборудование, возможность прохождения обучения и повышения квалификации на предприятии. Программа адаптации. Возможность карьерного роста (пример: помощник мастера цеха- мастер цеха и др.) Компенсация проезда из дальних районов. Организованное питание по льготным ценам. Поощрения лучших сотрудников по итогам года ( премии и Доска Почета) Ежемесячные продуктовые наборы в фирменной упаковке "Образцовым сотрудникам". Для сотрудников имеется возможность приобретения продукции по себестоимости. Подарки к основным государственным праздникам ( Новый год ,8 марта, 23 февраля, 1 июня и др.) Заработная плата сдельная.