Кладовщик

Описание

Требования к кандидату: Опыт работы : Можно без опыта работы Обучение специфики работы с кондитерскими изделиями. Навыки и знания : Умение или обучение работать с товарно-сопроводительными документами. Знание правил хранения пищевых продуктов, сроков годности, температурных режимов. Владение или обучение работать со складскими программами. Личные качества : Ответственность, внимательность и аккуратность. Умение работать в команде и организовывать свою работу. Образование : Среднее или средне-специальное образование. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить). Обязанности (в дополнение к требованиям) : Приём, хранение, комплектование и выдача кондитерской продукции. Контроль за наличием и состоянием товара. Учет, проведение инвентаризаций. Соблюдение санитарных норм на складе.

Обязанности

Должностные обязанности кладовщика кондитерских изделий: Прием товара : Прием кондитерских изделий и сопутствующих материалов на склад. Проверка количества, качества и соответствия документов (накладных, сертификатов качества). Регистрация поступивших товаров в учетных системах. Хранение товара : Организация правильного размещения продукции на складе с учетом условий хранения (температура, влажность, срок годности). Поддержание порядка и чистоты на складе. Обеспечение сохранности товара и минимизация потерь. Комплектация и отгрузка : Сбор заказов согласно заявкам. Проверка и упаковка продукции для отгрузки. Оформление сопроводительных документов. Инвентаризация и учет : Ведение учета остатков продукции. Участие в инвентаризациях и устранение расхождений. Работа с программным обеспечением для учета товара (Мой склад). Контроль качества продукции : Проверка срока годности и состояния кондитерских изделий. Выявление брака. Документооборот : Ведение складской документации. Составление отчетов по движению товаров и остатков. Взаимодействие с другими отделами : Сотрудничество с производственным отделом. Участие в решении спорных ситуаций (недостачи, пересортицы). Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм : Контроль санитарного состояния склада. Соблюдение норм хранения пищевых продуктов