Кондитер

Описание

Компания "Ли Не Ок" более 20-ти лет стабильно работает на рынке пищевого производства и является одним из ведущих производителей в г. Красноярске. Производство строится в соответствии с самыми высокими требованиями к технологии питания. В наш дружный коллектив требуется кондитер. Обязанности: Приготовление теста, кремов, начинок, глазурей, сиропов и декора по заданным рецептурам ; Выпекание и оформление кондитерских изделий (тортов, пирожных и т.д.) по рецептуре; Контроль качества ингредиентов и готовой продукции; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, а также поддержание чистоты на рабочем месте и уход за оборудованием. Требования: Знание рецептур, технологии приготовления и отделки различных кондитерских изделий; Умение правильно обрабатывать и использовать кондитерское сырье; Навыки работы с кондитерским оборудованием и инвентарем, таким как миксеры, формы, кондитерские мешки, печи; Навыки контроля качества сырья и готовой продукции, понимание сроков и условий хранения; Наличие медицинской книжки. Условия: Официальное трудоустройство; График работы: 5/2 с воскресенья по четверг, выходные - пятница, суббота; Своевременная и стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; Социальный пакет - оплата отпусков и больничных листов; Стажировка оплачивается; Отсутствует система штрафных санкций; Действует премирование за выявление бракованного продукта; Есть возможность подработки внутри компании; Для сотрудников действуют корпоративные скидки на готовую продукцию компании; Питание работников за счёт компании; Оформление медицинской книжки за счёт компании; Обеспечение спецодеждой; Возможность профессионального и карьерного роста.