Менеджер смены в ресторан «На Берегу»
Описание
Ресторан европейской и авторской кухни «На берегу» приглашает на постоянную работу менеджера смены.Адрес: г. Сестрорецк, ул. Мосина,12 Условия работы:— График работы: 2/2,3/3— Рабочее время: с 10:30 до 23:00.— Заработная плата: ставка от 400₽/час— Выплата заработной платы 2 раза в месяц.— Процент от выручки банкетных мероприятий.— Премирование по итогам сезона.— Предоставляется питание за счёт работодателя.— Действует реферальная программа «Приведи друга» (денежное вознаграждение за привлечение сотрудника). Должностные обязанности:— Организация и контроль работы ресторана в течение смены.— Координация персонала зала и кухни, распределение текущих задач.— Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества блюд.— Разрешение конфликтных ситуаций, работа с отзывами и пожеланиями гостей.— Ведение кассовой и первичной отчётной документации.— Контроль соблюдения санитарных норм и трудовой дисциплины.— Участие в организации и проведении банкетных мероприятий. Требования к кандидату:— Опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции менеджера смены или администратора от 1 года.— Знание стандартов сервиса и технологии обслуживания гостей.— Навыки управления персоналом, высокая стрессоустойчивость.— Уверенное владение кассовыми программами и базовой офисной техникой (желательно). Отправляй свой отклик и присоединяйся к команде! Мы ждем именно Тебя!