Менеджер ресторана (м. Цветной бульвар)

Описание

Мы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя. Обязанности Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. Управление персоналом: наставничество, мотивация, адаптация, решение конфликтных ситуаций. Проведение table visit, контроль стандартов сервиса и качества блюд. Контроль операционной эффективности и выполнения плановых показателей. Требования Опыт работы менеджером в ресторанах премиум‑сегмента. Лидерские качества и умение выстраивать работу команды. Способность самостоятельно принимать решения и нести ответственность за результат. Ориентация на высокий уровень сервиса и внимание к деталям. Условия Конкурентная оплата: смена 10 700 ₽ + мотивация. График 1/2 (с 08:30 до 01:00). Компенсация проезда. Питание. Обучение (управление персоналом, сервис, управление продажами). Возможности карьерного роста. Официальное оформление.