Повар холодного цеха

Описание

Мы приглашаем опытного повара холодного цеха. Ваша задача — обеспечить бесперебойный выпуск свежих и эстетичных салатов и холодных закусок в строгом соответствии с технологическими картами. Ключевые обязанности: Приготовление ассортимента салатов по плану-меню; Контроль органолептических показателей, массы готовой продукции и сроков годности; Соблюдение санитарно-гигиенических норм; Уборка рабочего места и инвентаря по окончании смены. Мы предлагаем: Заработная плата: 54 000 рублей на руки (окладная часть, без "серых" схем). Выплата 2 раза в месяц строго в установленные даты. График работы: 2/2 (2 рабочих дня, 2 выходных). Смена с 14:00 до 02:00 . Компенсация проезда: Бесплатная доставка служебным транспортом или такси до дома после ночной смены. Питание: Полноценное питание за счет компании . Медицинское сопровождение: Оплачиваемый первичный медосмотр при трудоустройстве. Помощь в оформлении/замене санитарной книжки. Экипировка: Предоставление качественной многоразовой санитарной одежды и обуви . Оформление: Полное соответствие ТК РФ с первого рабочего дня (официальное трудоустройство, оплачиваемые больничные листы, ежегодный основной и дополнительный отпуска, страховые взносы). Подработки: Возможность дополнительных подработок в свои выходные дни. Требования к кандидату: Образование: Среднее профессиональное (поварское) приветствуется. Опыт работы: От 1 года на позиции повара холодного цеха на пищевом производстве, в ресторанах или кейтеринговых компаниях. Профессиональные навыки: знание технологических карт и рецептур холодных блюд и закусок; Личные качества: Аккуратность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость при больших объемах, ответственность за конечный результат, исполнительность. Оставляйте отклик – мы свяжемся с вами в ближайшее время!