Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй! Открой новую страницу в своей карьере — стань шеф-поваром в стильной кофейне, где твои идеи и вкус станут сердцем заведения. Здесь ты сможешь воплотить свои гастрономические мечты и собрать команду единомышленников! Что готовим? Меню кофейни — твоя авторская коллекция: завтраки, легкие блюда, выпечка, десерты, оригинальные закуски к кофе. Ты создаёшь концепцию, подбираешь ингредиенты, удивляешь гостей свежими вкусами и современными подачами. Доход и оплата Достойная заработная плата по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц. Оплата зависит от твоего опыта и вклада в развитие кофейни. График и формат работы Работа на месте работодателя, график 5/2, без ночных смен. Полная занятость, стабильный рабочий день. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративные скидки Возможность карьерного роста и реализации своих идей Твои задачи: Разработка и внедрение авторского меню кофейни Организация и контроль всех процессов кухни Сбор и обучение команды поваров Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи Взаимодействие с поставщиками, подбор ингредиентов Соблюдение санитарных норм и техники безопасности Оптимизация расходов и учёт продуктов Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Умение разрабатывать меню и внедрять новые блюда Навыки управления командой, наставничество Знание современных кулинарных трендов Ответственность, организованность, творческий подход Знание санитарных норм и стандартов безопасности О компании Мы — команда, которая создаёт атмосферу уюта и вдохновения для гостей. Открываем новую кофейню и ищем того, кто станет её гастрономическим лидером. Присоединяйся, чтобы вместе создавать место, куда хочется возвращаться!