Бариста
Описание
В одну из лучших кофеен-кондитерских в Химках требуется бариста на постоянную и долгую занятость Обязанности: —Работа с зерном класса specialty по стандартам SCA —Приготовление кофе и других напитков по меню —Общение с гостями, консультирование по десертам и меню —Контроль и поддержание порядка в баре —Поддержание порядка и чистоты в зале —Инвентаризация остатков Требования: —опыт работы приветствуется —понимание высоких стандартов качества и сервиса —дружелюбие, общительность, любовь к людям —работа на результат —ответственное отношение к обязанностям —понимание и выполнение санитарных норм и правил Условия: —График 4/3 или 3/4, или возможен индивидуальный —Смены 7:30-15:00 ; 15:00-22:00 ; 7:30-22:00 —Работает двое бариста в смену —180 чеков+- в день, 7 столиков —Стажировка 3 дня 275р/час —Ставка после стажировки 300 р/час (далее - 25 руб после сдачи аттестации, 25 рублей - выполнение чек листа бариста за месяц, 25 рублей - выслуга от 6 мес, % от продаж) —Полная занятость на долгий срок —Стафф- питание, бесплатные напитки —Обучения за счет компании, калибровки, и повышение квалификации —По желанию участие в выставках и фестивалях —Выплаты 2 раза в месяц