Кухонный работник (Помощник повара)

Описание

О компанииООО «Экосфера» — федеральный оператор питания, который работает в 11 регионах России (Самара, Новый Уренгой, Нижнекамск, Хабаровский край, Казань, Пыть-Ях, Сабетта, Мурманск). и обеспечивает питание для крупных промышленных и государственных объектов.Мы организуем корпоративное, лечебное и вахтовое питание для заказчиков уровня нефтегазовых компаний и учреждений здравоохранения — там, где важны стабильность, качество и чёткие процессы. Условия: Стабильная "белая" заработная плата без задержек; График: вахта 45\45 место работы г. Усть-Кут (Иркутская область) на месторождении; Официальное оформление по ТК РФ, отпуск и больничные в соответствии с законом; Компенсация проезда до места вахты и обратно (билеты покупаем сами); Форма, питание и проезд за счет компании; Мед. книжка за счет компании; Ежемесячные бонусы за переработку. Обязанности: Мытьё, чистка, предварительная обработка продуктов; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, мойка и санитарная обработка инвентаря; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил производственной безопасности. Требования обязательные: Опыт работы на кухне или в пищевом производстве от 6 месяцев (желательно); готовность к обучению на месте; Знание базовых правил санитарии и личной гигиены на производстве; Способность работать в быстром темпе, выносливость и аккуратность; Ответственность и умение соблюдать технологию приготовления; Наличие медицинской книжки или готовность оформить её при трудоустройстве. Будет плюсом: Опыт работы в корпоративной или вахтовой столовой; Навыки работы с промышленным кухонным оборудованием; Курсы по санитарии (СанПиН/хозяйственный минимум) или подтверждённое обучение; Готовность к ненормированному графику вахтового режима или сменам. Ключевые навыки и личные качества: Быстрая обучаемость и внимательность к деталям; Умение работать в команде и под руководством сменного повара/старшего; Аккуратность и дисциплина в соблюдении норм чистоты; Выносливость, стрессоустойчивость, пунктуальность; Чёткое следование инструкциям и технологическим картам. Мы ценим профессионализм и ответственность в работе.Со своей стороны обеспечиваем понятные задачи, поддержку со стороны команды и условия для стабильной работы и развития.Если для вас важны чёткие процессы, прозрачные ожидания и возможность расти — будем рады сотрудничеству. Звоните или пишите в чат, с радостью расскажу о вакансии подробнее!