Су-шеф в проект aaark (м. Чистые пруды, м. Курская)

Описание

Обязанности: Координация работы кухни и поваров Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов Соблюдение технологий приготовления блюд Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины Контроль количества и качества заготовок Проведение и разбор инвентаризации Требования: опыт работы су-шефом от 6-и месяцев аккуратность умение работать в команде Условия: бесплатное питание и напитки перспектива роста внутри проекта до шефа оплачиваемая меднижка