Официант в арт-бистро Узоры (м. Краснопресненская, Рестораны Дениса Нерезова)

Описание

Рестораны Дениса Нерезова (содружество Нимбо) - это три уникальных по концепциям проекта: андеграунд ресторан Галки, гастроособняк Хаос и арт-бистро Узоры. Гости приходят к нам за впечатлением – и официант здесь не просто подаёт блюда, а ведёт человека через весь этот опыт. Ищем людей с живым интересом к тому, что происходит в зале, – харизматичных, внимательных, умеющих работать в темпе, не теряя головы. Что предлагаем: От 3500 за смену (ставка + достижимый kpi); Совокупный доход 150-180 тыс. Общие чаевые; Оплачиваемая стажировка на старте (1500 + % с чаевых); Длительность стажировки зависит от тебя: выучи кухню, бар и концепцию и вперёд к Гостям! Сменный график по пожеланиям. 15-18 смен в месяц. Смены по 12/10/8/6 часов. Обучения и тренинги по сервису за счёт компании; Питание два раза в смену; Команда открыта к идеям – если есть что предложить, слушают и внедряют; Корпоративы, ужины и совместные активности; Скидка 50% для тебя и твоей компании на меню всех проектов (Галки, Узоры, Хаос); Официальное оформление по ТК или договору с самозанятым, выплаты дважды в месяц; (НЕофициально НЕпринимаем). Карьерный рост. Готовы обсуждать твое развитие в компании, если возникнет запрос. Что будешь делать: Встречать гостей и вести их через меню – не по скрипту, а с пониманием продукта; Знать кухню и бар так, чтобы отвечать на вопросы уверенно; Рассказывать Гостям про концепцию и проводить экскурсии по особняку; Работать на несколько столов одновременно и держать зал в порядке, а гостей в комфорте; Подготавливать ресторан к открытию и закрытию; Поддерживать чистоту и порядок зала в течение смены. От тебя: Опыт работы в системе iiko желателен, но если потребуется - научим; Грамотная речь, стрессоустойчивость, командность, вежливость, харизматичность, адаптивность; Знание стандартов сервиса и умение применять их на практике; Дружелюбие, желание работать и развиваться, заинтересованность в успехе общего дела; Наличие медкнижки (если нет, то поможем оформить/продлить); Наличие документа военного билета / приписного для военнообязанных (если нет, устроим тебя как самозанятого);