Технолог входного контроля на пищевое производство

Описание

Компания "София" приглашает на работу Технолога входного контроля. Обязанности: 1. Приемка входящего сырья, упаковочных материалов, хозяйственных товаров, прочих поступающих материалов. 2. Проверка качества продукции, соответствие сопроводительной документации, соблюдение температурных режимов при транспортировке, корректность контроля и фиксации температур со стороны склада, проверка качества маркировки и сроков годности. 3. Оформление документации по входному контролю: акты, журналы. 4. Контроль передачи сырья со склада в производство. 5. Подтверждение соответствия сырья на требования по качеству, температурным режимам, условиям хранения, требованиям ротации. 6. Участие в работе по рекламациям поставщикам. 7. Ведение журнала учета температур 8. Управление каталогом входящего сырья 9. Оформление актов списания при несоответствиях качества, нарушениях условий хранения и температурных режимов. 10. Предоставление отчетности по итогам смены. Требования: Высшее/среднее профильное образование Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе от 1 года (желательно) Знание санитарно-гигиенических требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы) Знание основных положений ХАССП, ISO 22000 Опытный пользователь ПК, MS Office, 1С Высокая работоспособность, интерес к делу, доброжелательность, коммуникабельность Условия: Оформление по ТК или ГПХ, стабильные выплаты 2 раза в месяц; Стабильная заработная плата от 100000р. на руки. (6500р. на руки за смену) График работы 2/2 с 9 до 21; Корпоративное бесплатное питание на производстве; Наличие медкнижки или помогаем ее оформить за счет работодателя; Реальные перспективы профессионального и карьерного роста; Демократичная атмосфера, молодой и дружный коллектив; Новое производство по адресу ул.Софийская 91к2М в пешей доступности (15 мин.) от метро Дунайская или автобусы 287 и 326. Ждем Ваши отклики!!!