Ведущий специалист по комплексному обслуживанию и ремонту технологического оборудования

Описание

Компания "Ямми Груп" - франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания бренда Rostic's. Лучший партнер в 2025 году. Наша компания активно растет и развивается. Сейчас у нас уже более 55 ресторанов, а впереди большие планы по открытиям! Наша цель - быть лучшей сетью быстрого питания в России! Наша сила — в людях: мы создаём условия для профессионального роста сотрудников и поддерживаем высокие стандарты корпоративной культуры Нам нужен "играющий тренер", который готов руководить сотрудниками. Количество ресторанов 19+ Обязанности: Руководство командой сервисной службы региона (Ростов и область) 2-3 человека + подрядчики; Контроль эксплуатации, ремонта и технического состояния оборудования; Поиск и привлечение подрядчиков для выполнения работ; Техническая поддержка по работе с кухонным оборудованием (Henny Penny, Frymaster, Carpigiani, Thermoplan и др.); Планирование и контроль ППР и ремонтов (бюджет, материалы, запасы ЗИП); Анализ поломок, снижение простоев и затрат, обеспечение отказоустойчивости. Разработка техкарт, чек‑листов, рекомендаций; подбор аналогов и импортозамещение ЗИП; Взаимодействие с отделом закупок, организация ввода оборудования/запчастей в эксплуатацию; Формирование управленческой отчётности; Самостоятельное участие в ремонте оборудования (помочь, подсказать, обучить, подстраховать) Требования: Опыт работы сервисным специалистом по ремонту кухонного оборудования от 2-х лет; Опыт управления сервисным отделом/подразделением по ремонту технологического кухонного оборудования от 1-го года; Знание принципов работы электрооборудования, чтение электрических схем; Коммуникабельность, проактивность и вовлеченность в свою работу; Условия: Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня; Комфортный офис в центре города, Темерницкая 44; Конкурентный уровень оплаты труда, оклад (указан в вакансии) + сделочная часть; График работы пн-пт, с 9:00 до 18:00; Наставничество со стороны коллег, на период испытательного срока; Работа в крупной, стабильной и развивающейся компании; Возможность развития в горизонтальном ключе (расширение функционала).