Бармен

Описание

Обязанности: • Подготовка бара к открытию и закрытию смены. • Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно технологическим картам. • Изготовление и контроль заготовок, премиксов, сиропов и других барных полуфабрикатов. • Контроль наличия продукции, своевременное пополнение бара и поддержание порядка на рабочем месте. • Обслуживание гостей за барной стойкой и в зале в соответствии со стандартами сервиса. • Помощь гостям в выборе блюд и напитков, знание меню и умение грамотно рекомендовать позиции. • Подача блюд и напитков, поддержание высокого уровня гостеприимства. • Соблюдение санитарных норм, чистоты барной стойки, зала и инвентаря на протяжении всей смены. • Работа с кассой и расчет гостей. • Участие в инвентаризациях и соблюдение внутренних стандартов заведения. Требования: • Ответственность, пунктуальность и аккуратность. • Коммуникабельность, доброжелательность и любовь к работе с гостями. • Желание развиваться в ресторанной сфере. • Умение работать в команде и быстро принимать решения. • Опыт работы барменом или официантом будет преимуществом, но готовы обучить перспективного кандидата. Условия: -питание -развоз -скидки в организации