Повар-универсал

Описание

В связи с расширением штата и в преддверии летнего сезона ресторан «Пушкин» в городе Тверь приглашает в свою команду поваров. Мы рассматриваем кандидатов на позиции: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха. Ищем ответственного, аккуратного, пунктуального и трудолюбивого сотрудника, который любит своё дело, умеет работать в команде и хочет развиваться в профессии. Ресторан работает в разных направлениях:— меню à la carte;— шведская линия для отеля;— банкеты и фуршеты;— кофе-брейки;— выездные мероприятия;— сезонные и специальные предложения. Обязанности:• приготовление блюд согласно технологическим картам;• соблюдение стандартов подачи и качества блюд;• работа на горячем и/или холодном цехе;• подготовка продуктов и полуфабрикатов к смене;• контроль сроков годности и условий хранения продуктов;• соблюдение товарного соседства;• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;• соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;• участие в инвентаризациях;• бережное отношение к оборудованию и инвентарю;• соблюдение внутренних стандартов ресторана. Требования:• опыт работы поваром от 1 года;• знание основ приготовления блюд горячего и/или холодного цеха;• умение работать по технологическим картам;• аккуратность, ответственность, исполнительность;• умение работать в команде;• стрессоустойчивость и готовность работать в активном темпе;• опрятный внешний вид;• желание развиваться в профессии;• наличие медицинской книжки или готовность оформить её за счёт работодателя. Условия:• заработная плата от 70 000 ₽ на руки;• график работы 3/3, 2/2 или другие варианты по договорённости;• официальное оформление только по ТК РФ;• все социальные гарантии;• стабильная выплата заработной платы;• бесплатное питание;• униформа;• доплаты за выслугу лет;• возможность ежедневных оплачиваемых подработок;• работа в дружной команде, где всегда готовы поддержать;• развоз домой в вечернее время на корпоративном транспорте;• возможность профессионального и карьерного роста. У нас есть реальные возможности для развития: при ответственном подходе к работе можно вырасти до старшего повара, су-шефа и выше. Если вы хотите работать в стабильном ресторане, развиваться в профессии и быть частью сильной команды — будем рады видеть вас в ресторане «Пушкин»!