Менеджер корпоративного ресторана

Описание

Представляем вам уникальную возможность стать частью дружной команды МРИИ – самого престижного курорта Крыма, расположенного в живописном месте на берегу Черного моря с потрясающим видом и 300 солнечными днями в году. Входим в экосистему СБЕРА. В связи с расширением компании мы приглашаем на работу Менеджера корпоративного ресторана. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ. Премирование по итогам года. Комфортный график работы: 3/3 по 11 часов. Уютное жилье или компенсация проживания для иногородних. Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца). Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта, Севастополь). Бесплатное питание в корпоративном ресторане. Очное и онлайн-обучение, программы развития талантов, корпоративная библиотека. Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии и походы по Крыму, клубы по интересам, тренировки по 13 видам спорта (большой и настольный теннис, бассейн, фитнес, йога, кроссфит, футбол, волейбол, баскетбол и др.). Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса. Вознаграждение за рекомендацию друзей в команду Мрии. Корпоративные продукты Сбербанка в части ипотеки - льготное кредитование или рефинансирование. Специальные предложения для сотрудников от партнеров компании и многое другое! Чем предстоит заниматься: Организация и контроль работы персонала, распределение задач и графиков смен. Контроль качества блюд, напитков, сервировки и соблюдения стандартов обслуживания. Решение конфликтных ситуаций и работа с жалобами гостей. Ведение отчетности по выручке, среднему чеку, продажам и эффективности работы. Контроль кассовой дисциплины, инвентаря и соблюдения санитарных норм. Пожелания к кандидату: Опыт на аналогичной должности либо менеджером в ресторанах от 2 лет. Знание стандартов сервиса, санитарных норм и кассовой дисциплины. Умение работать с отчетностью, конфликтами и гостевым сервисом. Опыт управления персоналом и организации работы смены. Работа в 1С, Opera и POS-системами. Вакансия менеджера подойдёт вам, если вы ищете стабильную работу в сфере гостеприимства, хотите работать в дружном и сплочённом коллективе, а также рассматриваете занятость при отеле или в гостиничном комплексе. Вакансия будет интересна тем, кто готов к активной работе, общению с людьми и хочет развиваться в профессиональной среде.