Повар горячего цеха

Описание

Современное бистро с спешелти кофе в жк на Леонтьевском мысе ищет поваров горячего цеха Обязанности: - Приготовление несложных завтраков с утра ( скрембл/глазунья/жареные креветки, подогреть хлеб) и полноценных ужинов с 13:00 ( стейк лосось, похлебка с говядиной, шницель, пюре фрикадельки) - своевременно пополнять заготовки на свою станцию( варить яйца 6-мин, нарезать хлеб, делать соуса, пюре, иногда делать объемные заготовки в запас ( шницели/стейк лосось/ и тд) - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. - Участие в ежемесячных генеральных уборках, инвентаризациях и командных собраниях. Требования: - опыт работы поваром или большое желание научиться и получить профессию - своя сменная форма, кроксы китель штаны - Аккуратность, исполнительность и ответственность - Готовность к командной работе и развитию вместе с заведением. Условия: - Современная кухня полностью с новым чистым оборудованием, хорошая команда и руководство - Сменный график (обсуждается индивидуально). С 9 до 21, в сезон пт, сб до 22:00, оплачивается +500р за последний час