Кладовщик-Закупщик в ресторан

Описание

Обязанности: Работать с поставщиками: искать новых, мониторить цены и условия, вести переговоры, заключать договоры и контролировать их исполнение Следить за остатками и своевременно формировать заказы поставщикам, чтобы на складе всегда было всё необходимое, но без перепроизводства Принимать товар: проверять количество, качество, сроки годности и сопроводительные документы (накладные, сертификаты) Вести учёт движения продуктов и материалов в системе. Организовывать правильное хранение: сырам — нужную температуру и влажность, муке - сухость, овощам - вентиляцию Выдавать продукты и расходные материалы поварам, официантам и другим сотрудникам строго по нормам и заявкам Проводить инвентаризации и отчитываться перед управляющим по движению товара и финансовым показателям закупок Держать склад в идеальном порядке — чтобы всё лежало на своих местах, было подписано и легко находилось Наши ожидания Вы ответственный, аккуратный и любите, когда всё разложено по полочкам У вас есть опыт работы с товарным учётом - не обязательно в ресторане (подойдёт розница пищевых продуктов) Вы дружите с компьютером и не боитесь таблиц и цифр У вас есть мед.книжка или готовность оформить Что взамен: График: 5/2 (с 9 до 18) Оплата: 60 000 ₽ на руки Бесплатное и ОЧЕНЬ вкусное питание Официальное оформление по ТК РФ (белая зарплата, отпуск, больничный)