Специалист МТС (Материально-технического снабжения) HoReCa, пищевое производство, ресторанный бизнес
Описание
Начальник МТС (Материально-технического снабжения) пищевое производство Вдохновляетесь идеей создавать безупречный сервис и хотите влиять на качество блюд в ресторанном бизнесе? Присоединяйтесь к команде Базы отдыха «Берега» и станьте ключевым звеном в обеспечении нашего пищевого производства лучшими продуктами и материалами! Ваши задачи: Организация и контроль закупок продуктов и материалов для пищевого производства Анализ рынка поставщиков, поиск новых и ведение переговоров Обоснование ценообразования и оптимизация закупочных процессов Калькуляция себестоимости блюд на основе закупочных цен Заключение и сопровождение договоров с поставщиками Контроль качества и сроков поставок, взаимодействие с производством и складом Ведение отчетности и документации по закупкам Наши ожидания: Готовность быстро обучаться и вникать в специфику ресторанного бизнеса Навыки ведения переговоров и деловой переписки Аналитический склад ума, умение работать с большими объемами информации Ответственность, внимательность к деталям, организованность Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С, iiko или аналогичные программы) Опыт работы в закупках или пищевом производстве! Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы 5/2, с 9:00 до 18:00 Работа на территории работодателя с возможными выездами к поставщикам Возможности для профессионального роста и развития Дружная команда и поддержка на всех этапах адаптации Участие в развитии современного ресторанного проекта на базе отдыха О компании Группа компаний НВМ — ведущий застройщик с более чем 10-летней историей успеха, собственными производственными мощностями и активным участием в социальных инициативах. Мы создаём не просто объекты, а комфортные пространства для жизни и отдыха, где каждый чувствует заботу и поддержку. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая меняет жизнь людей к лучшему!