Су-шеф

Описание

В исторический проект "кухмистерская фон Вакано" открыт конкурс на вакансию Су-Шефа. Здесь ты можешь поучаствовать в гастроужинах, познакомиться с именитыми шефами, отточить навыки работы в команде, узнать новые техники и стать частью команды! Обязанности: организация и контроль качества работы всего персонала кухни; контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд; контроль приготовления блюд; планирование и заказ продуктов; проведение инвентаризации; Требования: достойная оплата труда; график работы 5/2 с 11:00 до 23:00; создание благоприятного психологического климата на кухне, для продуктивной и позитивной деятельности команды. Условия: график сменный 5/2 конкурентная зп 360 р/ч мотивация (банкетные, переработки, надбавки) своевременные выплаты зп два раза в месяц оплачиваемый отпуск двух разовое питание развоз после смены время работы с 11 до 23:00. (последние заказы принимаются до 23:00) новая кухня, современное оборудование