Территориальный управляющий сетью Лавка Лапина

Описание

Запускаем формат «Лавка Лапина» в новом городе — Пенза. «Лавка Лапина» — это сеть гастробутиков готовой еды, которая успешно развивается в Республике Мордовия. Сейчас мы выходим в новый регион и ищем территориального управляющего, который сможет выстроить стабильную операционную работу магазинов, собрать сильную команду и контролировать соблюдение стандартов. На старте открываются 2 торговые точки, далее сеть будет расти. Твои задачи: Операционное управление торговыми точками в г. Пенза Контроль выполнения стандартов работы магазинов Контроль качества сервиса, чистоты, выкладки и работы сотрудников Подбор, адаптация и обучение сотрудников Составление и контроль графиков работы персонала Регулярный объезд торговых точек Контроль дисциплины сотрудников и выполнения рабочих задач Контроль наличия продукции, расходников и готовности торговых точек к работе Работа с показателями: выручка, средний чек, списания, качество обслуживания Проведение проверок торговых точек и устранение выявленных нарушений Взаимодействие с офисом и руководством компании по текущим операционным вопросам Наши ожидания: Опыт управления торговыми точками, магазинами, кафе или объектами общепита Опыт подбора, адаптации и контроля персонала Понимание стандартов сервиса, продаж и операционной работы Умение быстро решать текущие рабочие вопросы Ответственность, самостоятельность и системный подход Готовность к разъездному характеру работы по городу Умение работать с показателями и добиваться результата Внимательность к деталям и требовательность к качеству работы Условия и преимущества: Заработная плата от 90 000 ₽ График работы 5/2 Официальное оформление Работа в успешно развивающейся сети гастробутиков готовой еды Возможность участвовать в запуске нового города Понятные задачи и поддержка со стороны действующей команды Перспектива профессионального и финансового роста вместе с развитием сети Хочешь стать частью команды «Лавка Лапина»? Откликайся на вакансию — будем рады знакомству.