Заведующий столовой (Офис)

Описание

Обязанности: руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой; увеличение рентабельности предприятия; операционное управление работой столовой; организация и контроль смены персонала, контроль соблюдения производственной и трудовой дисциплины персонала, санитарных норм; работа с поставщиками / закуп продуктов; составление план-меню, ТТК, работа в liko. Требования: знание санитарных норм и стандартов обслуживания; умение вести переговоры; профильное образование будет Вашим преимуществом; знание программы liko. Условия: трудоустройство согласно ТК РФ; график работы: 5/2, с 08:00 до 17:00; питание за счет компании; компенсация сотовой связи; скидки от корпоративных партнеров (фитнес клуб "Апельсин"," Эвалар", бассейн "Заря" и др).