Шеф кондитер

Описание

В кофейню требуется пекарь-кондитер Ищем ответственного и талантливого пекаря-кондитера для работы в кофейне и изготовления праздничных тортов на банкеты. Обязанности: • приготовление выпечки и кондитерских изделий для витрины кофейни; • изготовление тортов на заказ для банкетов, свадеб и праздничных мероприятий; • оформление и декорирование тортов; • разработка новых десертов и сезонного ассортимента; • соблюдение технологических карт, санитарных норм и сроков хранения; • контроль качества продукции и поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: • опыт работы пекарем-кондитером; • умение выпекать бисквиты, готовить кремы, начинки и современные десерты; • опыт сборки и оформления многоярусных и банкетных тортов будет преимуществом; • аккуратность, ответственность и хороший вкус; • наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Мы предлагаем: • стабильную работу в дружном коллективе; • оборудованное рабочее место; • достойную и своевременную заработную плату; • возможность проявлять творчество и участвовать в разработке нового ассортимента; • график и условия оплаты обсуждаются на собеседовании