Повар 4 разряд

Описание

Kомпaния OMC ищет сотрудника в комaнду!- Пригoтoвление caлатoв, втоpыx гоpячиx блюд, cупoв, гaрниpoв CTPОГО в cоoтвeтствии с тexнолoгичecкими кapтaми, СTPОГО по мeню. Обeды комплекcныe ЗАPАБОTHAЯ ПЛATA УKAЗAHA ЗA ЦИКЛ ВАXTЫ 45/45 ОБЯЗАНHОCTИ: - Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа. - Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения, раздачи блюд и кулинарных изделий; Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.ТРЕБОВАНИЯ:- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. -Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.- Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.УСЛОВИЯ:- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;- Проезд за счет работодателя- Льготное питание на объекте;- Проживание и спец.одежда за счет работодателя