Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: -Контроль работы персонала: зал, кухня и их взаимодействие; -Составление графика работы сотрудников; -Контроль подготовки ресторана к открытию; -Администрирование всех процессов заведения; -Кассовая отчетность; -Обучение и адаптация персонала;. -Решение конфликтных ситуаций, общение с гостями, сбор обратной связи; -Работа с доставкой (обработка, сборка и отправка заказа); -Работа с поставщиками хоз.продукции. Требования: -Опыт работы в общепите более 3-х лет, на административной должности более 1 года; -Опыт работы в iiko или R-Keeper; -Владение знаниями сервисного обслуживания; -Наличие лидерских, управленческих и организационных навыков; -Любовь к людям, гостеприимство и позитивный настрой; -Желание работать, зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе. Условия: - Получение знаний для профессионального развития; - Достойная оплата; - Выплаты стабильно и вовремя 2 раза в месяц. - Оплачиваемая стажировка; - Сменный график 2/2 (полная занятость); - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; - Форма предоставляется предприятием; - Развоз транспортом компании; - Корпоративные мероприятия; - Отличные перспективы профессионального и карьерного роста внутри Компании.