Су-шеф в ресторан Osteria Mario и Швили (м. Озерная)
Описание
Приглашаем на работу Су-шефа в ресторан Osteria Mario и Швили, БЦ Лейкс Условия: График работы 2/2 по 12 часов или 5/2 по 8 Оклад 90000/100 000 руб. + премии Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный; Медкнижка за счёт Компании Вкусное трехразовое питание Красивая удобная форма Работа на современном и технологическом оборудовании Корпоративные скидки Карьерный рост в Компании Обучающие тренинги в учебном центре Tigrus Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам. Управление технологией приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм. Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд. Управление чистотой на кухне Контроль качества продуктов Своевременное заполнение кухонной документации.