Повар в кафе КАТАЛЕЯ в Парке Облаков (Парк Краснодар)
Описание
Forno Group | Новый ресторанный проект «Каталея» Форно Групп - команда гастрономических проектов Парка «Краснодар». Мы создаем современные пространства, в которых объединяются высокий сервис, сильные концепции, атмосфера и команда людей, влюбленных в ресторанную индустрию. «Каталея» - новый ресторанный проект в Парке Облаков, основанный на концепции осознанного питания. Мы уделяем особое внимание качеству ингредиентов, их происхождению и пищевой ценности, сохраняя главное - вкус, эстетику и удовольствие от еды. Меню проекта разрабатывается совместно с врачом-нутрициологом и объединяет современные гастрономические подходы, качественный продукт и внимательное отношение к тому, что оказывается в тарелке гостя. Проект уже запустили и он успешно с первых дней завоевал любовь гостя. Сейчас мы расширяем команду и приглашаем профессиональных поваров стать частью проекта. Что предстоит делать: Приготовление блюд согласно технологическим картам (горячий / холодный / универсал); Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; Поддержание порядка на рабочем месте; Бережная работа с продуктом и оборудованием. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с первого дня; Полностью белую заработную плату; НДФЛ за счет компании; 4 500 ₽ за смену 13 часов (на руки); МОТИВАЦИЯ ПОВАРОВ: у нас действует система мотивации от 100 до 300руб плюсом к смене в зависимости от выручки График 10:00–23:00; Бесплатное питание два раза за смену; Медосмотр за счет компании; Развоз после 22:00 за счет компании; Стильную униформу; Новую закрытую кухню с современным оборудованием и инвентарем. Проект запускается под руководством шеф-повара Артема Шаргаровского: Участник второго Гида шеф-поваров Юга России; Спикер международного фестиваля Gastreet; Участвовал в запуске ресторанных проектов в Сочи совместно с Дмитрием Левицким; Основатель собственной кулинарной студии. Если тебе важно работать с качественным продуктом, развиваться рядом с сильным шефом и стать частью одного из самых интересных ресторанных запусков этого года - будем рады видеть тебя в команде «Каталея».