Руководитель отдела контроля качества (пищевое производство)

Описание

Вакансия: Руководитель отдела контроля качества | пищевое производство

Ищу сильного операционного руководителя качества, который уверенно работает «в поле»: видит причины отклонений, принимает решения по рискам и обеспечивает пищевую безопасность непосредственно на производственной площадке.

Роль подойдет начальникам служб качества, Quality / QA / Food Safety Managers, а также сильным заместителям руководителей качества, готовым к следующему карьерному шагу.

Приоритет — кандидаты с опытом на пищевых предприятиях крупных FMCG-компаний: производители молочной продукции, пивоваренные предприятия и другие производства со сложной микробиологией продукта. Важны практические навыки управления микробиологическими рисками, санитарией, мойкой и дезинфекцией, холодовой цепью и лабораторным контролем.

Ключевые задачи:

Управление качеством и пищевой безопасностью на площадке.
Контроль сырья, производственного процесса и готовой продукции.
Санитарный и лабораторный контроль, анализ результатов и трендов.
Управление несоответствующей продукцией.
Расследование отклонений, Root Cause Analysis, CAPA.
Работа с аудитами, рекламациями и требованиями клиентов.
Руководство небольшой командой качества и взаимодействие с производством.

Ожидания:
От 5 лет опыта в пищевой промышленности, преимущественно на производстве.
Знание HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000.
Опыт работы с санитарией, микробиологическими рисками, лабораторией, аудитами и рекламациями.
Высшее профильное образование.

Локация — Оренбургская область. Уровень заработной платы и условия релокации обсуждаются индивидуально.

Резюме и вопросы:
Тел.: