Руководитель лаборатории
Обязанности
- организация и контроль работы лаборатории на пищевом производстве; - разработка и внедрение стандартов качества и безопасности продукции; - проведение и анализ лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - ведение необходимой документации, отчетности и взаимодействие с контролирующими органами; - обучение, наставничество и развитие сотрудников лаборатории; - внедрение новых методов анализа и современных технологий; - участие в расследовании причин несоответствий и разработка корректирующих мероприятий.
Требования
- высшее профильное образование (пищевая промышленность, химия, биотехнологии и др.); - опыт работы в лаборатории пищевого производства не менее 6 лет, из них не менее 2 лет на руководящей позиции; - глубокие знания стандартов качества и безопасности пищевой продукции; - опыт внедрения новых методик и оптимизации лабораторных процессов; - навыки управления командой, наставничества и развития сотрудников; - уверенный пользователь лабораторного оборудования и специализированного ПО; - ответственность, инициативность, умение принимать решения.
Условия
- официальное трудоустройство; - график работы 5/2, с 8:00 до 17:00; - работа на пищевом производстве; - возможности для профессионального роста и обучения; - дружная команда единомышленников. Мы находимся по адресу: г. Ногинск, ул. Бетонная, д. 4.