Повар-универсал (в Ханты-Мансийск)
Обязанности
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда; Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами; Контроль за качеством продуктов и входящего сырья; Соблюдение правил хранения, сроков годности продуктов; Контроль порядка и чистоты на своем рабочем месте.
Требования
Знание технологии приготовления и рецептуры блюд, а также законодательно установленные санитарно-гигиенические нормы; Умение работать с технологическими картами; Опыт работы от 2-х лет Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии; Наличие медицинской книжки.
Условия
В связи с расширением штата открыта вакансия Повара холодного и горячего цеха, цеха по изготовлению суши и пиццы. Ресторанный комплекс включает в себя: -ресторан IL-Патио; -гастро-бар Планета; -караоке-бар Sting. Работа вахтовым методом и/или постоянной основе. Вахта 60/30, 90/30. Режим работы с 10 до 01 часа, график скользящий (4/2, 5/2, 6/1). Прекрасно оборудованная кухня. Предоставление жилья иногородним/компенсация затрат на регистрацию для иностранных граждан/компенсация проезда до г. Ханты-Мансийск. Место работы: г. Ханты-Мансийск. Заработная плата от 320 руб/час до 380 руб/час в зависимости от количества станций. Официальное трудоустройство. Питание, развоз сотрудников после смены. Дополнительная ежегодная надбавка за стаж. Оплата прохождения мед. осмотра. Подарки к праздникам для детей, корпоративные мероприятия.