Варщик варенья, напитков на производство / Купажист
Обязанности
- Варка напитков: готовить купажи и основы по утвержденным технологическим картам- точно соблюдать пропорции, температурный режим, время экстракции и последовательность внесения ингредиентов; - Контроль оборудования: Мониторинг работы варочного порядка, соблюдение температурных режимов; - Операционные задачи: Розлив, фильтрация, перекачка готовой продукции; - Вести учет остатков сырья и компонентов, контролировать сроки годности, формировать заявки на закупку, минимизировать потери и отклонения; - Хозяйственные работы: Поддержание чистоты на рабочем месте, мойка и дезинфекция емкостей.
Требования
Профильное образование (пищевые технологии, химия; так же готовы рассмотреть бариста, барменов, поваров); -Готовность к физическому труду и энергичной работе; -Обучаемость - нужно будет быстро запомнить последовательность этапов производства. -Опыт работы на пищевом производстве будет вашим преимуществом.
Условия
- График 2/2 с 09:00 до 21:00 ; - Бесплатный комплексный обед для наших сотрудников; - Предоставляем рабочую-форменную одежду; - Смена 6533 рубл.на руки- 98 000 руб.на руки при отработке 15 смен; - Оформление по ТК РФ (трудовой договор); - Комфортная рабочая среда (теплый и современный склад), современное оборудование и поддержка со стороны команды и технолога;