Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический

Описание

Обязанности: осуществление регулярных обходов с врачом по палатам, контроль выполнения назначений врача; составление меню на основе рекомендаций врача, с учетом лечебных столов, типов питания пациентов; проверка качества и безопасности поступающих продуктов питания, соблюдения правил товарного соседства и температурного режима при хранении; контроль соблюдения технологии приготовления блюд и органолептическая оценка готовых блюд, в т.ч. проведение бракеража, а также отбор суточных проб от партий блюд; организация работы персонала пищеблока больницы, в т.ч. учет рабочего времени персонала; ведение отчетной документации пищеблока, консультации и взаимодействия с другими структурными подразделениями учреждения. Требования: наличие профессионального образования или переподготовки по специальности "диетология" / "лабораторная диагностика"/ "медико-профилактическое дело", а также действующей аккредитации/ сертификата, соответствие квалификационным требованиям согласно приказу Минздрава РФ от 10.02.2016 № 83н; желание и готовность работать; приветствуется опыт работы в медицинской организации, на молочной кухне. Условия: оформление на работу по трудовому договору, в соответствии с трудовым законодательством РФ, заработная плата обсуждается на собеседовании, индивидуально; пятидневная рабочая неделя с выходными суббота и воскресенье; компенсационная выплата за вредные условия труда, дополнительный отпуск. компенсация найма жилья иногородним; льготы по ипотечным кредитам, установленным законодательством Калужской области. График работы 5/2, с 08:00 до 16:00. ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ.